All Entries in the "Çorbalar" Kategori
Şafak Çorbası
Süre: 70 dk – 4 kişilik Malzemeler 3 Adet soğan 4 Adet domates 1 Su bardağı süt 4 Su bardağı et suyu 500 gr kıyma 6 Çorba kaşığı un 4 Çorba kaşığı sıvıyağ 2 Adet yumurta
Kara Lahana Çorbası
Süre: 40 dk – 6 kişilik Malzemeler 1 Demet kara lahana 2 Çorba kaşığı tereyağı 1 Çorba kaşığı salça Yeterince sıcak su Tuz, karabiber 2-3 Çorba kaşığı mısır unu 1 Su bardağı haşlanmış barbunya fasulyesi
Havuç Çorbası
Süre: 40 dk – 6 kişilik Malzemeler 6 Su bardağı etsuyu 3 Adet büyük boy havuç 3 Çorba kaşığı sıvıyağ 2 Kahve fincanı un 2 Adet yumurta sarısı 1 Su bardağı su 2 Su bardağı süt Yeterince tuz
Kamelya Çorbası
Süre: 60 dk – 8 kişilik Malzemeler 1/2 kg iç bezelye 2 Yemek kaşığı margarin 2 Adet orta boy soğan 2 Adet orta boy patates 1 Adet küçük kereviz veya kurutulmuş kereviz yaprağı 15 Bardak su veya et suyu (konserve bezelye ise 10 bardak su ) 2 Çorba kaşığı un 1 Adet limon suyu 2 [...]
Tarhana Çorbası
Süre: 25 dk – 6 kişilik Malzemeler 1 Çay bardağı toz tarhana 1 Çay kaşığı tuz 1 Tutam kırmızı biber 2 Çay kaşığı margarin 5 Su bardağı ılık su
Mısır Çorbası
Süre: 40 dk – 6 kişilik Malzemeler 500 gr dondurulmuş mısır veya 1 büyük kutu konserve mısır 3 Çorba kaşığı margarin 1 Adet küçük soğan 2 Çorba kaşığı un 4 Su bardağı süt 2 Su bardağı su, etsuyu veya tavuk suyu (et suyu kullandığınızda yağı 2 kaşığa indirin.) 5-6 Dal maydanoz Tuz, karabiber
Pazı Çorbası
Süre: 40 dk – 7 kişilik Malzemeler 2 Demet pazı 2 Çorba kaşığı margarin 8 Su bardağı su Yarım kilo patates Tuz, karabiber
Yayla Çorbası
Süre: 35 dk – 5 kişilik Malzemeler 4 Çorba kaşığı tepeleme pirinç 10 Su bardağı et suyu(2 litre) 1 Tatlı kaşığı tuz 1 Su bardağı süt(yoksa su) 2 Kahve fincanı su 1 Çorba kaşığı tereyağı(yoksa normal yağda kullanabilirsiniz) 1 Tatlı kaşığı nane 6 Çorba kaşığı tepeleme yoğurt 2 Adet yumurta sarısı
Tatar Çorbası
Süre: 50 dk – 6 kişilik Malzemeler 2 Adet soğan 2 Adet domates 2 Adet patates 2 Çorba kaşığı margarin veya tereyağı 2 Çorba kaşığı un Tuz, karabiber kuru nane Yeterince su