ELMA TATLISI

  • Anne Tarifleri
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ELMA TATLISI
    4
    kişilik
    25
    dakika
    130
    kalori/prs.

    Akşam bir arkadaşım uğradı kızlarıyla birlikte. Çocuklar oynarken, biz de mutfakta oturduk, yemek hazırladık, sohbet ettik. ”Geçen gün elma tatlısı yaptım, nefis oldu, sen de dene bak” dedi. Akşam hemen denedim, daha sıcakken bir tanesini yedim, çok beğendim. Az yapmıştım, bitmeden hemen fotoğrafını çekip biraz daha yedim. Ilık olarak daha güzel…

    Malzemeler
    • 4 tane elma
    • 8 yemek kaşığı tozşeker
    • 8 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
    • 4 çay kaşığı tereyağı
    • 1 çay bardağı su
    Yapılışı

    Elmaları soyup, ikiye bölün, çekirdek kısmını oyarak çıkarın,yayvan bir tencereye dizin. Ortalarına birer kaşık tozşeker koyun. Tencerenin dibine suyu koyup kısık ateşte 25 dakika pişirin. Her elmanın üzerine yarım çay kaşığı tereyağı koyup, pişirmeye devam edin. Tencerenin dibinde 2-3 yemek kaşığı şerbet kalınca ocağı söndürün. Elmaları servis tabağına alıp, tencerenin dibinde kalan şerbeti üzerlerine gezdirin. Ortalarını cevizle doldurup servis yapın. İsteyen krem şanti ya da kaymakla da süsleyebilir.

    • Etiketler: