Ekşili Et
Süre: 40 dk – 4 kişilik Malzemeler 750 gr kuzu eti 1 Çorba kaşığı margarin 2-3 Adet soğan 2-3 Adet domates Yarım limon Tuz, karabiber Maydanoz
Patlıcan Beğendi
Süre: 35 dk – 6 kişilik Malzemeler 1 Kilo patlıcan 1 Adet limon suyu 1 Kahve fincanı un 3 yemek kaşığı margarin 1.5 Su bardağı süt 1 Kahve fincanı rendelenmiş kaşar peyniri Tuz, karabiber
Mantarlı Kabak
Süre: 45 dk – 5 kişilik Malzemeler 5 Adet kabak Yarım kilo mantar 1.5 Su bardağı süt 1.5 Çorba kaşığı tepeleme un 1 Demet maydanoz 3/4 Çay bardağı sıvıyağ 4 Çorba kaşığı kaşar veya dil peyniri rendesi 3 Adet domates Tuz, karabiber
Meksika Bifteği
Süre: 40 dk- 5 kişilik Malzemeler Yarım kilo biftek Yarım kilo taze fasulye 4-5 Adet sivri biber 2 Çorba kaşığı tereyağı Tuz, karabiber, kırmızı biber
Üzümlü Kek
Süre: 60 dk – 9 kişilik Malzemeler Hamuru için : 450 gr un (3.5 su bardağı) 1 Çay kaşığı tuz 2 Çorba kaşığı ayçiçek yağı 3 Çorba kaşığı esmer şeker 1 Paket maya 2 Adet yumurta İç malzemesi : 1 Çorba kaşığı ayçiçek yağı 50 gr esmer şeker (3 çorba kaşığı) 100 gr karışık kuru [...]
Tas Kebabı
Süre: 55 dk – 6 kişilik Malzemeler 1 Çorba kaşığı tepeleme yağ 1 Kilo kuşbaşı kuzu eti 1 Adet soğan (ince doğranmış iri soğan) 1 Çorba kaşığı un 1 Çorba kaşığı salça 1 Tatlı kaşığı tuz 5 Su bardağı su (1 litre) 2 Adet orta boy domates Baharat(arzuya göre istediğiniz baharatı koyabilirsiniz)
Zeytinli Köfte
Süre: 35 dk – 4 kişilik Malzemeler 200 gr kıyma 1 Adet yumurta 4-5 Sap maydanoz 10 Adet çekirdeksiz yeşil zeytin 1 Adet soğan 2 Çorba kaşığı galeta unu Tuz, karabiber Kızartmak için 1.5 su bardağı ayçiçek yağı
Kuşkonmaz Salatası
Süre: 30 dk – 10 kişilik Malzemeler 2 Adet kuşkonmaz 2 Adet patates 300 gr çalı fasulyesi 1 Adet en küçük boy lahana 3 Adet yumurta 1 Adet limon 3 Adet kornişon Yeteri kadar mayonez Yeteri kadar zeytinyağı, karabiber ve tuz
Meyve Salatası
Süre: 10 dk – 4 kişilik Malzemeler 1 Adet elma 1 Adet portakal 1 Adet armut 2 Adet kivi 1 Adet muz