Karışık Sebzeli Salata
mentalcase | Şub 13, 2010 | Yorumlar 0
Süre: 20 dk – 4 kişilik
Malzemeler
1 Adet kereviz
1 Küçük beyaz lahana
1 Adet kırmızı lahana
1 Adet domates
1 Adet yeşil dolma biber
Sos için :
3 Diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım çay bardağı sirke
1 Tatlı kaşığı kırmızı tozbiber
Tuz
Hazırlanışı
- Kerevizi rendeleyin.
- Beyaz ve kırmızı lahanaları incecik kıyın.
- Biberi küçük şeritler halinde doğrayın ve domatesi dilimleyin.
- Hazırladığınız malzemeleri derin salata kasesine alıp karıştırın.
- Sarımsakları dövüp zeytinyağı, sirke, kırmızı tozbiber ve tuzla karıştırın.
- Salatanın üzerine gezdirerek döküp karıştırın ve servis yapın.
