YOĞURTLU HAVUÇ SALATASI

  • Anne Tarifleri
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    YOĞURTLU HAVUÇ SALATASI
    4
    kişilik
    10
    dakika
    50
    kalori/prs.

    Geçen hafta, yeni doğan bebeği için Jülide hanım’a tebrik ziyaretine gittiğimizde, bize ikram ettiği salata herkesin çok hoşuna gitmişti. Tarifini hemen aldım, ama ancak dün deneyebildim. Hem çok basit, hem çok leziz bir salata…

    Malzemeler
    • 3-4 tane orta boy havuç
    • 1 su bardağı yoğurt (sulu olmasın)
    • 2 diş sarmısak
    • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
    • Yarım bağ dereotu
    • Tuz
    Yapılışı

    Havuçları rendeleyip, tuz ekleyerek zeytinyağında, kısık ateşte 10 dakika kadar soteliyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Sarmısaklı yoğurdu ve kıyılmış dereotunu soğuyan havuca ekleyip servis ediyoruz.