YOĞURTLU HAVUÇ SALATASI
-
Ekleyen: Anne TarifleriMalzemeler
- 3-4 tane orta boy havuç
- 1 su bardağı yoğurt (sulu olmasın)
- 2 diş sarmısak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım bağ dereotu
- Tuz
YapılışıHavuçları rendeleyip, tuz ekleyerek zeytinyağında, kısık ateşte 10 dakika kadar soteliyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Sarmısaklı yoğurdu ve kıyılmış dereotunu soğuyan havuca ekleyip servis ediyoruz.