Sebzeli Fırın Köfte

  • Anne Tarifleri
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Sebzeli Fırın Köfte
    4
    kişilik
    60
    dakika
    230
    kalori/prs.

    Yine süper bir tarif ile karşınızdayız, afiyet olsun.

    Malzemeler
    • 1 kilogram kıyma
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 su bardağı ekmek kırıntısı
    • 2 adet yumurta
    • 1 adet soğan – yemeklik doğranmış
    • 1 adet havuç – rende
    • 6-7 dal taze soğan
    • ½ bağ maydanoz
    • 1 diş sarımsak
    • 2 çay kaşığı balzamik sirke
    • 2 yemek kaşığı ketçap
    • Tuz
    • Karabiber
    Yapılışı

    Üzeri için Malzemeler

    • 2 yemek kaşığı ketçap
    • 1 yemek kaşığı tereyağı

    Tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırıp, yoğurun.

    Yoğurduğunuz kıymayı yağladığınız dikdörtgen bir kabın içine alın.

    Üzerine iki yemek kaşığı ketçap ve 1 yemek kaşığı tereyağını sürün.

    Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 1 saat pişirin.