Mantarlar saplarıyla yıkanır. Havlu kağıtla kurularken sapları çıkartılır. Dörderli çöp şişlere dizilir Ağzı yukarı gelecek şekilde fırın kabına dizilir,saplarını da etrafına dizebilirsiniz. Baharatları eklenerek ısıtılmış fırında 20 dakika pişirilir, en son rende kasarlar içlerine doldurulup tekrar kaşarlar eriyene kadar fırına verilir. Afiyet olsun 🙂