Yesil mercimekli bulgur pilavi
-
Ekleyen: Ayşe Ergin
Su yerine etsuyu kullanilirsa cok daha lezzetli olur.
Malzemeler1cay bard zeytinyagi 1bucuk su bard pilavlik bulgur 1kucuk kuru sogan 1su bard yesil mercimek Tuz 3su bard su
YapılışıMercimek 1su bard.su ile haslanir ve suzulur.Tencereye yag konur.Yemeklik dogranmis sogan kavurulur.Uzerine bulgur ve mercimek eklenir.2bardak suyu ve tuz ilave edilir.Kaynayinca kisik ateste suyu cekene kadar pisirilir.
Etiketler: