MİDYE TATLISI
-
Ekleyen: Akpınar NimetMalzemeler
2 yumurta
1 çay bardağı süt(ılık)
1 çay bardağı sıvı yağ
k.tozu
yarım çay kaşığı karbonat
vanilya
1 çimdik tuz
2 .3 damla limon suyu
un (yumuşak bir hamur olcak)
6 yemek kaşığı nişasta(hamuru açmak için)
1 su bardağı dövülmüş ceviz
şiresi için
4 bardak şeker
3 barda su
3.5 damla limonYapılışıöncelikle şiremizi kaynatıp,soğutalım
hamurumuz,için bütün malzemelerimizi karıştırıp,yoğuralımm
hemen hamuru altı,ya bölelim,herbirinin üstüne bir yemek kaşığı kadar
nişasta koyup servis tabağı büyüklüğünde açalım..
en son hepsini üst üste koyup bir hazır yufka ekmek büyüklüğünde açalım,sonra rulo şeklinde saralım.
1 parmak kalınlığında keselim,benim yaptığımdan 30 tane çıktı..
herkestiğiniz,bezeyi oklavayla çay tabağı büyüklüğünde açıp,arasına ceviz koyun ve ikiye katlayın,tesiyi yağlamayın,hepsini tamamladıktan sonra erritilmiş tereyağını fırçaylla sürün,ısıtıılnmış fırında kızarana kadar pişiirin
tatlı sıcak,şerbet soğuk olacak.
benim gb yanınızda bir yoldaş canınız ablanız:) varsa yarım saat sürmüyor:)
gerçekten kolay bir tarifEtiketler: