LAZ BÖREĞİ

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    LAZ BÖREĞİ
    Malzemeler

    şiresi için 2 su bardağı şeker 2 su bardağı su kreması için 6 bardak süt 1 su bardağı şeker 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı mısır unu 3 yemek kaşığı nişasta 3 yumurta sarısı cay kaşığının ucu ile karabiber(püf noktası) 1 paket baklavalık yufka(30 tane ) 250 gr tereyağı(yada margarin:(

    Yapılışı

    Önce muhallebisini pişirin içine karabiberi koyup karıştırın ve bir köşeye koyun 15 yufkanın aralarına erittiğimiz tereyağını sürerek tepsimize dizelim, ılıyan muhallebiyi yufkanın üzerine serelim,diğer 15 yufkayıda aynı şekilde yaglayıp,böreğimizi(tatlımızı) tamalayalım,dilimleyip ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim,fırından çıkan böreğimize 5dakika sonra soğuk şerbeti gezdirin, interneteki araştırmalardan sonra:)sonunda cesaretimi:))toplayıp yaptım:) ilk kez yaptım ve cok beğenildi,yanlızca yarım saat sonra yiyebileceniz bi tatlı bence yapıldıktan sonra hemen yenmeli,çünkü ertesi gün şiresini tamen çekiyor,yada şiresinin ölçüsünü çoğaltabilirsiniz bence :)malesef aslını yeme fırsatım olmadı:((

    • Etiketler: