Makarna haşlanır ve süzülür. Soğan biber ve domates küçük doğranır ve yağda kavrulur. 1 tatlı kaşığı dolusu biber salçası ,karabiber,pul biber ve tuz ile tatlandırılır. Yarım su bardağı su katılarak sos pişirilir. Makarna ile sos karıştırılır. Üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür. Sumak ile süslenir. Afiyet olsun…